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Receita Lasanha de Frango Simples – Você está procurando uma receita fácil e deliciosa de lasanha de frango? Nós temos a solução perfeita para você! Com ingredientes simples e um sabor caseiro inigualável, esta é a lasanha que vai conquistar o seu paladar. Continue lendo para descobrir o passo a passo desta receita.
Principais Conclusões:
- A lasanha de frango pode ser uma opção deliciosa e fácil para aqueles que procuram um prato saboroso para a família.
- Com a receita certa e ingredientes simples, é possível preparar uma lasanha de frango simples e deliciosa em pouco tempo.
- Além da receita básica, é possível variar nos ingredientes e preparos para criar uma lasanha única e personalizada.
Ingredientes
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para fazer a deliciosa lasanha de frango:
Ingredientes | Quantidade |
---|---|
Peito de frango desfiado | 500g |
Massa para lasanha | 500g |
Molho de tomate | 500g |
Mussarela fatiada | 400g |
Creme de leite | 1 lata |
Leite | 1 xícara |
Queijo parmesão ralado | 100g |
Cebola picada | 1 unidade |
Dentes de alho picados | 3 unidades |
Azeite de oliva | 2 colheres de sopa |
Sal | A gosto |
Pimenta-do-reino | A gosto |
Lembre-se de pré-aquecer o forno a 180°C.
Preparação do Frango
Antes de tudo, é importante escolher os cortes de frango adequados para a lasanha. Dê preferência para peito de frango ou coxas desossadas, que são mais fáceis de desfiar e têm uma textura ideal para o prato.
Para preparar o frango, comece cozinhando-o em água com sal e temperos a gosto, como alho, cebola e salsinha. Depois de cozido, desfie o frango com um garfo ou na batedeira em velocidade baixa.
Enquanto isso, em uma panela à parte, refogue cebola e alho em azeite. Em seguida, adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência. Deixe refogando por alguns minutos, mexendo sempre, até que esteja bem incorporado.
Depois de seguir essas etapas, seu frango está pronto para ser usado na lasanha! Lembre-se de espalhar uniformemente sobre as camadas de massa e molho para garantir um recheio suculento e saboroso em cada pedaço.
Montagem da Lasanha
A montagem da lasanha de frango é a hora de juntar todos os ingredientes e criar o prato final. Para começar, preaqueça o forno a 200°C. Em seguida, unte uma forma com um pouco de manteiga e farinha de trigo.
Em seguida, monte as camadas da lasanha seguindo o seguinte passo a passo:
- Comece com uma camada de molho no fundo da forma.
- Adicione uma camada de massa de lasanha, cobrindo todo o fundo da forma.
- Adicione uma camada de frango desfiado.
- Adicione uma camada de molho por cima do frango.
- Repita as camadas, terminando com uma camada de massa coberta por molho.
A quantidade de camadas pode variar de acordo com o tamanho da forma e a sua preferência. Lembre-se de que a última camada deve ser sempre de molho. Para finalizar, salpique queijo ralado por cima da lasanha, cobrindo toda a superfície.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Depois, retire o papel alumínio e deixe a lasanha dourar por mais 10 minutos. Está pronta a sua deliciosa lasanha de frango!
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Preparo do Molho
O molho é um dos segredos para uma lasanha de frango irresistível. Além de dar sabor e umidade, ele é responsável por deixar a sua lasanha ainda mais suculenta. Abaixo você encontrará uma receita simples e deliciosa de molho para lasanha de frango.
Ingredientes | Quantidade |
---|---|
Leite | 1 litro |
Manteiga | 2 colheres de sopa |
Farinha de trigo | 2 colheres de sopa |
Noz-moscada | 1 pitada |
Sal | A gosto |
Pimenta-do-reino | A gosto |
Dica: Para dar um toque especial, adicione queijo parmesão ralado ao molho.
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre, até formar uma pasta homogênea.
- Acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer, até que o molho engrosse.
- Adicione a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
- Deixe o molho cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo, sempre mexendo, até que ele adquira uma consistência cremosa.
Dica: Se desejar um molho mais encorpado, você pode adicionar mais uma colher de farinha de trigo. Já se preferir um molho mais líquido, basta adicionar um pouco mais de leite.
Fácil, não é? Agora é só adicionar o molho à sua lasanha de frango e se deliciar com essa delícia caseira.
Tempo de Cozimento
O tempo de cozimento é um dos fatores mais importantes para garantir que a sua lasanha de frango fique perfeita. Em média, o tempo de preparo no forno é de 30 a 40 minutos em temperatura de 180°C. No entanto, o tempo pode variar de acordo com o tipo de forno, o tamanho do recipiente e a quantidade de ingredientes utilizados.
Para saber se a lasanha está pronta, insira um garfo na camada mais profunda e verifique se as folhas de massa estão macias e cozidas. Se estiverem crocantes ou duras, é sinal de que a lasanha ainda precisa de mais alguns minutos no forno.
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Dicas e Variações
Se você quer dar uma personalizada na sua lasanha de frango, confira algumas dicas e variações que podem deixar essa delícia ainda mais especial:
- Para um sabor mais picante, experimente adicionar pimenta calabresa ou molho de pimenta vermelha ao molho;
- Troque o molho vermelho pelo molho branco para uma lasanha de frango mais cremosa;
- Incremente o recheio com cogumelos, espinafre ou tomates secos;
- Use diferentes tipos de queijo, como muçarela, parmesão, provolone ou gorgonzola;
- Adicione presunto, bacon ou linguiça para uma lasanha de frango com mais proteína;
- Experimente fazer uma versão de lasanha de frango com legumes, como abobrinha, berinjela ou cenoura.
Com essas dicas e variações, você pode criar diferentes versões da sua lasanha de frango e sempre surpreender a família e os amigos. Use a imaginação e aproveite!
Acompanhamentos
A lasanha de frango é um prato versátil que combina com diversas opções de acompanhamentos. Confira algumas sugestões:
Acompanhamento | Descrição |
---|---|
Salada verde | Refrescante e saudável, a salada verde é uma ótima opção para equilibrar o sabor da lasanha. |
Batata rústica | As batatas rústicas crocantes são uma excelente opção para quem deseja uma textura diferente na refeição. |
Arroz branco | O arroz branco é o acompanhamento perfeito para quem quer deixar o prato ainda mais completo. |
Legumes assados | Os legumes assados são deliciosos e saudáveis, além de combinarem muito bem com a lasanha de frango. |
Vinho tinto | Para quem aprecia um bom vinho, o tinto é uma excelente escolha para harmonizar com a lasanha de frango. |
Experimente essas opções e descubra qual é a sua combinação preferida para servir com a lasanha de frango!
Receita Especial de Molho Branco
Para dar um toque especial à sua lasanha de frango, experimente essa deliciosa receita de molho branco. Com um sabor suave e cremoso, ele vai deixar sua lasanha ainda mais irresistível. Confira os ingredientes:
Ingredientes | Quantidade |
---|---|
Manteiga | 2 colheres de sopa |
Cebola picada | 1 unidade |
Farinha de trigo | 2 colheres de sopa |
Leite | 500 ml |
Creme de leite | 1 caixa |
Noz-moscada | A gosto |
Sal | A gosto |
Para preparar o molho branco, siga os seguintes passos:
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta.
- Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para não empelotar.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos, até que o molho comece a engrossar.
- Acrescente o creme de leite, a noz-moscada e o sal, misturando bem.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até que o molho fique cremoso e consistente.
- Termine de montar sua lasanha de frango e cubra com o molho branco.
Pronto! Agora é só levar ao forno e se deliciar com essa receita incrível de lasanha de frango com molho branco. Bom apetite!
Sobremesas Que Combinam
Para encerrar a refeição com chave de ouro, nada melhor do que uma deliciosa sobremesa. Separamos algumas opções que combinam perfeitamente com a lasanha de frango.
Sobremesa | Descrição |
---|---|
Torta de Limão | Com sua acidez e frescor, a torta de limão é uma opção que limpa o paladar e equilibra o sabor mais encorpado da lasanha. |
Pudim de Leite | O pudim de leite traz a suavidade e cremosidade necessárias para finalizar a refeição de forma agradável e saborosa. |
Sorvete de Morango | O sorvete de morango é uma sobremesa clássica que combina bem com qualquer prato salgado, ajudando a balancear os sabores e conferindo um toque de refrescância à refeição. |
Brownie de Chocolate | O brownie de chocolate é uma delícia que pode ser servida quente ou fria. O contraste do chocolate com a lasanha de frango cria um sabor equilibrado e harmonioso. |
Experimente essas sobremesas e tenha uma experiência gastronômica completa!
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Conclusão: Receita Lasanha de Frango Simples
Neste artigo, compartilhamos uma receita simples e deliciosa de lasanha de frango que certamente vai conquistar todos. Com ingredientes fáceis de encontrar e um sabor caseiro incomparável, essa lasanha é perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
FAQ
Qual é a receita da lasanha de frango simples e deliciosa?
A receita da lasanha de frango simples e deliciosa é compartilhada neste artigo. Confira os ingredientes e o passo a passo de preparação!
Quais são os ingredientes necessários para fazer a lasanha de frango?
Os ingredientes necessários para fazer a lasanha de frango simples são: massa de lasanha, peito de frango, molho de tomate, queijo mozzarella, queijo parmesão, cebola, alho, azeite, sal e pimenta. Veja a lista completa de ingredientes na seção “Ingredientes” deste artigo.
Como preparar o frango para a lasanha?
Para preparar o frango para a lasanha, você precisará cortar o peito de frango em cubos, temperá-lo com sal e pimenta, e refogá-lo com cebola e alho em azeite. Em seguida, desfie o frango e reserve para a montagem da lasanha. Encontre mais detalhes sobre o preparo do frango na seção “Preparação do Frango”.
Qual é o passo a passo para montar a lasanha de frango?
O passo a passo para montar a lasanha de frango é muito simples. Basta intercalar camadas de massa, frango desfiado e molho de tomate, finalizando com queijo mozzarella e queijo parmesão. Repita as camadas até utilizar todos os ingredientes. Veja cada etapa detalhada na seção “Montagem da Lasanha”.
Qual é a receita de molho para a lasanha de frango?
A receita de molho para a lasanha de frango é compartilhada nesta seção. Com ingredientes como molho de tomate, cebola, alho e temperos, você poderá fazer um molho saboroso e caseiro para a sua lasanha. Confira todos os detalhes na seção “Preparo do Molho”.
Quanto tempo leva para cozinhar a lasanha de frango?
O tempo de cozimento da lasanha de frango pode variar, mas geralmente leva de 30 a 45 minutos no forno preaquecido a 180°C. Para verificar se a lasanha está pronta, basta espetar um garfo no centro e verificar se a massa está macia. Mais informações sobre o tempo de cozimento podem ser encontradas na seção “Tempo de Cozimento”.
Quais são as dicas e variações para fazer a lasanha de frango?
Esta seção apresenta dicas valiosas para fazer a lasanha de frango, como adicionar legumes à receita, substituir queijos e explorar diferentes temperos. Além disso, oferecemos sugestões de variações, como a inclusão de diferentes tipos de queijo ou molhos. Confira todas as dicas e variações na seção “Dicas e Variações”.
Quais acompanhamentos combinam com a lasanha de frango?
A lasanha de frango pode ser acompanhada por diversos pratos, como saladas, pães caseiros e legumes grelhados. Nesta seção, apresentamos algumas opções deliciosas que combinam perfeitamente com a sua lasanha. Descubra todos os acompanhamentos na seção “Acompanhamentos”.
Qual é a receita especial de molho branco?
Esta seção traz uma receita especial de molho branco que vai deixar a sua lasanha de frango ainda mais saborosa. Com ingredientes como manteiga, farinha de trigo, leite e queijo parmesão, você poderá preparar um molho branco irresistível. Encontre todos os detalhes na seção “Receita Especial de Molho Branco”.
Quais sobremesas combinam com a lasanha de frango?
Para encerrar a refeição com chave de ouro, sugerimos algumas sobremesas que combinam perfeitamente com a lasanha de frango. Você poderá encontrar receitas de sobremesas que harmonizam com essa delícia na seção “Sobremesas Que Combinam”. Aproveite para deixar o seu jantar completo!